顏值即正義 做一枚合格的梅森婊看這里
有人說這個夏天屬于梅森瓶!
從Instagram火到朋友圈,
作為高顏值健康食品代表的
梅森瓶美食刷爆全世界的社交圈~
什么是梅森瓶(Mason jar)?
梅森瓶是一種密封性很好的大口玻璃瓶。

為什么叫梅森瓶?
發明這種玻璃瓶的鐵匠叫John L. Mason,所以就用他的名字命名咯!

梅森瓶能做點啥?
在還沒冰箱的年代,梅森瓶因其密封性好,
成為美國人家中必不可少存儲食物的利器。
不過作為一名吃貨,食物存放的地方..只能是胃!
那么,我們為什么還要用梅森瓶?
因為美啊!

無論盛放何種食物都自帶美顏效果!
絕對是較好的胖友圈擺拍利器!
我們吃的不是食物,是藝術!
探索當下最火的三種梅森瓶用法!
做一名合格的梅森婊,只需要三步!
別suo了,快上車!
No.1 梅森瓶思慕雪
Mason Jar Smoothie

思慕雪是啥?說人話!
奏是果奶昔啦!天哪嚕!
::做法::
Step 1.準備好想吃的新鮮水果
Step 2.把水果放入攪拌機打成醬狀
Step 3.將酸奶、水果按順序倒入梅森瓶
西柚西米奶昔

西柚、酸奶、牛奶、西米
No.2 梅森瓶排毒水
Mason Jar Detox Water

所謂排毒水,口感好、富含維他命是必須
而且顏值高到總想拿起杯子放到嘴旁邊抖馬蚤
從此媽媽再也不用擔心我不愛喝水啦!
::做法::
Step 1.水果洗凈、切塊or片(塊越小越好,泡的時候容易出味道)
Step 2.把水果放入瓶子,倒入涼水直至完全浸沒水果
Step 3.放入冰箱冷藏,8小時以上為佳

推薦幾種絕對不會錯的搭配!!
① 青檸片+青瓜片+薄荷葉+碎冰+水

② 草莓+檸檬+羅勒+碎冰+水

③ 草莓+樹莓+羅勒+碎冰+水

④ 橙子+藍莓+碎冰+水

No.3 梅森瓶沙拉
Mason Jar Salad

不只是飲品,
用梅森瓶做正餐也是沒有在怕的~
顏值高,吃得飽,能裝13,
非梅森瓶沙拉莫屬!
::做法::
Step 1.能生吃的洗凈晾干,不能生吃的要焯熟。除了蔬菜,肉蛋醬汁一并準備好。
Step 2.按照順序擺放:醬汁打底-口感較硬蔬菜-蛋白質類-最后綠葉菜
Step 3.放入冰箱冷藏,吃前搖一搖~
芒果黑豆沙拉

沙拉醬、原味酸奶、圣女果(對半切)、紅洋蔥(切成圈)、黑豆(洗干凈煮熟備用)、藜麥(燕麥也可)、冷凍玉米粒(煮熟備用)、芒果(切丁備用)、牛油果(去皮、切碎)、切碎的奶酪
石榴佐梨沙拉

梨(切薄片)、菠菜葉、剝好的石榴、切碎的核桃仁、碎奶酪
TIPS:沙拉汁一定要鋪在罐子最底部,然后上面先放置口感偏硬或者想要腌制入味的食材,如胡蘿卜、黃瓜、甜椒之類。或者單獨帶沙拉汁,吃的時候再澆上去。
如何挑選梅森瓶?

市面上密封的玻璃瓶花樣繁多。不過說到梅森瓶的正主,就不得不提美國玻璃罐界的兩大巨頭分別是Ball Jar和 Kerr Jar,分別取名自兩家公司創始人的姓氏。你海淘或代購時最可能找到的也是這兩種。

Ball Mason Jar是梅森瓶的鼻祖,從第一個梅森瓶的誕生,足足有整整130多年的歷史了,也更出名一些。Ball Jar 后來基本就成了 Mason Jar 的代名詞,它那種特有的藍色玻璃還被尊稱為 “Ball blue” 色。購買的時候認準瓶身的“Ball”字樣。

各種容量的梅森瓶,可能會讓初識它的你有些困擾。不同容量適合存放的食物,找一款適合自己的吧!
8oz石榴瓶(240ml),出街凹造型必備!
12oz水晶瓶(360ml),無論是裝果昔或者排毒水都太太太好看了!
16oz寬口瓶(480ml),喝水是不錯的選擇。
32oz寬口瓶(947ml),沙拉首選,足夠的空間可以發揮更多創意!
梅森瓶的保養
1、不要裝熱水!不要裝熱水!不要裝熱水!
冷熱溫差容易讓瓶子炸裂哦~
2、梅森瓶蓋生銹,這很正常~
因為密封蓋采用馬口鐵材質,遇水和氧氣容易生銹,屬于自然規律,任何品牌都無法避免。 如果你想延長瓶子的使用時間,有方法:
A蓋子不要擰的過緊,防銹漆磨掉后很快就會生銹;
B蓋子清洗后即時擦干,不要帶著水跡過夜;
C蓋子生銹可通過海綿擦洗去除銹跡。
涼爽的秋風和清新的梅森瓶更配哦~
做個清爽的梅森婊,開啟活力的一天吧!■

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