菲卡來了，優(yōu)雅就來了

　　“春風秋月恒好，驩醉日月言新。”

　　葡萄酒，自古就是皇親貴胄宴請賓客的佳肴，無論在東方還是西方，從來就沒有人能夠抗拒得了這醇美佳釀絲滑入喉的淋漓暢快之感。

　　如若說葡萄酒中哪一款最是襯得上“夜光杯”，那就非馬爾貝克（Malbec）莫屬了。為什么？因為馬爾貝克（Malbec）的適應性強，可以在任何類型的土壤中傲然挺立，甚至在石灰質土壤中更能激發(fā)出它醇厚的口感，馬爾貝克（Malbec）往往能釀出酒體飽滿且單寧含量高的葡萄酒。這是不是像極了“沙場秋點兵”那英姿颯爽又風度翩翩的馬上將軍？只需淺飲一口，回味優(yōu)雅綿長……

　　雖然骨子里深藏著“將軍”的偉岸特質，但其實全球有75%的馬爾貝克葡萄酒均來自阿根廷。安第斯山獨特的地貌特征賦予了這里出產的馬爾貝克（Malbec）更多的堅韌，這里的馬爾貝克果實更小更緊實，釀成的葡萄酒顏色和酒體更厚重，常帶有黑色水果和紫羅蘭的香氣，結構飽滿柔滑細膩，陳年潛力更強。而馬爾貝克也堪稱阿根廷葡萄酒最典型的代表。

　　阿根廷是世界第5大葡萄酒出產國，僅次于意大利、西班牙、法國和美國。作為阿根廷具有代表性的酒莊之一，Achával-Ferrer阿翡羅酒莊出品的馬爾貝克葡萄酒非常值得期待。其中最著名的酒款則屬于菲卡FINCA系列葡萄酒。全球十佳馬爾貝克葡萄酒，有9款都來自阿根廷，而其中有3款就來自FINCA菲卡系列。

　　菲卡FINCA系列葡萄酒包含三個酒款，FINCA ALTAMIRA菲卡奧塔米拉葡萄酒、FINCA BELLA VISTA菲卡貝拉維薩葡萄酒以及FINCA MIRADOR菲卡彌拉多爾葡萄酒。這三款葡萄酒均來自單一葡萄園，老藤葡萄釀造。

　　菲卡貝拉維薩（FINCA BELLA VISTA）葡萄酒，來自位于海拔990米之上的普里奧（Perdriel）產區(qū)。這款葡萄酒選用1910年種植的老藤葡萄，其以柔滑的口感和精細的質地聞名遐邇。風味優(yōu)雅芬芳，余韻回味悠長，果汁般活潑的酸度跳躍在唇齒間。

　　菲卡奧塔米拉（FINCA ALTAMIRA）葡萄酒，來自于尤克谷南部的奧塔米拉葡萄園，海拔1100米之上，地處圖努揚河東岸。這款葡萄酒選用1950年種植的老藤葡萄，充滿濃郁的橘皮、水果的香氣，圖努揚河賦予了這款葡萄酒更加豐富的口感，風味明朗，在鼻腔和口腔之間達成一種微妙的平衡。

　　菲卡彌拉多爾（FINCA MIRADOR）葡萄酒，來自門多薩東部，位于海拔750米梅德拉諾的Junin產區(qū)。這款葡萄酒選用1921年種植的老藤葡萄，還原了梅德拉諾馬爾貝克的優(yōu)雅，充滿著黑色水果和石墨的芳香。而與之相輔的單寧及酸度，將這款紅酒的新鮮果香激發(fā)的淋漓盡致。

　　Achával-Ferrer阿翡羅酒莊成立于1998年。來自阿根廷和意大利的創(chuàng)始人團隊懷揣著雄心勃勃的夢想，致力于創(chuàng)造世界優(yōu)異的阿根廷葡萄酒。懷著對大自然土地的崇高敬意，最大限度降低人為干預，忠于還原風土最自然的特色，始終將極致的表達作為核心理念。

　　菲卡來了，優(yōu)雅就來了，生活就來了，我們的故事從這里就開始了。

　　葡萄酒零售業(yè)巨頭，知名進口商愛諾特卡ENOTECA現在是Achával-Ferrer阿翡羅酒莊的中國獨家代理。ENOTECA品牌創(chuàng)立于1988年，是亞洲知名的葡萄酒進口及零售企業(yè)，現在在亞洲市場已經擁有超過百家門店。店鋪遍布中國大陸、如中國香港、中國臺灣，日本，韓國，新加坡 ，泰國等國家和地區(qū)。

　　一直秉持著 “For All Wine Lovers”的經營理念，作為葡萄酒商發(fā)展事業(yè)。Enoteca將每一瓶葡萄酒的個性與釀酒師的理念傳達給客戶，提高客戶的滿意度，努力為社會的發(fā)展做出貢獻。

　　品鑒菲卡系列珍釀可點擊下方 Enoteca 線上商場鏈接，也可以掃描二維碼，或移步Enoteca門店開啟這場舌尖上的阿根廷風土旅程。