小資必備!柏翠蒸汽式咖啡機不到200塊

● 產品型號: 柏翠蒸汽式咖啡機PE3800

● 產品現價：188元 （團購價）

● 購買鏈接：庫巴網 

● 編輯點評：相對于歷史悠久的茶葉，咖啡進入國內的時間并不長，因此絕大多數普通中國消費者都比較熟悉速溶咖啡。其實，一杯好咖啡不僅需要好的咖啡豆打底，也需要專業的制作工具，缺一不可。

    而要想在家里做出一杯達到星巴克水準的咖啡其實并不難。關鍵就是使用一款好的咖啡機，而不是普通的滴漏式咖啡機。歐美國家流行的家用咖啡機有兩種：泵壓式咖啡機和蒸汽咖啡機。前者是通過壓力的原理，快速將咖啡精華萃取出來，煮出來的咖啡比較香濃，而且有一層特殊的咖啡油脂沫，可以真正發掘出咖啡的特質，但這類咖啡機價格一般都比較貴，最低端的也要1千多元。蒸汽式咖啡機則是通過高溫蒸汽將咖啡粉萃取出來，做出來的咖啡相對于泵壓式咖啡機的風味會略差一些（類似摩卡壺），但勝在價格便宜，是個適中的選擇。

    柏翠是一個知名度相對一般的小家電品牌，但旗下的面包機、咖啡機倒也擁有一定的用戶群，據說口碑還不錯，尤其是性價比比較高。這款柏翠的3.5Bar高壓蒸汽咖啡機就是同類產品中比較大眾化的一款，壓力值不大，因此無法做espresso咖啡（包括好喝的摩卡、拿鐵），但是做美式咖啡、普通意式咖啡、花式咖啡倒是毫無鴨梨。本身還具備打奶泡的功能，可以讓做出來的咖啡更加美觀、也更具咖啡店的賣相。更重要的是，這款蒸汽式咖啡機現在的價格非常便宜，甚至比飛利浦這種一線品牌的滴漏式咖啡機便宜，目前庫巴團購價僅188元（正常售價259元），非常適合喜歡咖啡，喜歡動手的朋友嘗試一下。（推薦使用超市里的成品咖啡粉，全球最大品牌LAVAZZA的就很好了，一罐70多塊錢，可以沖大約50杯，成本和速溶咖啡差不多，但是口味甩開好幾條街）

● 優勢：價格便宜的蒸汽式咖啡機，做出來的咖啡口味比滴漏式咖啡機好很多。

● 適用范圍：喜歡廚藝、咖啡、自己動手的人群；用來裝逼。